Welches ist der am Esstisch gebräuchliche Begriff für Natriumchlorid?

Richtige Antwort:
Salz
Ergänzungen zur Antwort:

Die chemische Bezeichnung für handelsübliches Speisesalz oder auch Kochsalz ist Natriumchlorid. Natrium und Chlor gehen hierbei eine stabile Ionenverbindung ein bei der Natrium ein Elektron an Chlor abgibt. So ist Chlor negativ und Natrium positiv geladen und die beiden ziehen sich an. So bildet sich ein stabiles Kristallgitter.

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CC BY 4.0
Erstellt von:  memucho  vor 7 Jahren
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