• Ausgewogen und abwechslungsreich.

Empfohlen wird in der Schwangerschaft eine ausgewogene, ballaststoffreiche Mischkost aus Kohlenhydraten, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren. Viel frisches Obst und Gemüse gehören genauso dazu wie Vollkornprodukte oder gut gegartes Fleisch oder Fisch. Auf Rohmilchprodukte sollte allerdings verzichtet werden. Sie bergen ein Infektionsrisiko mit Listerien. Qualität ist übrigens wichtiger als Quantität, denn der Energiebedarf erhöht sich nur gering, etwa um eine belegte Scheibe Brot pro Tag.